Dyrket i små partier i Skien
Lokalprodusert mikrogrønt i Skien
Det Lille Gartneriet dyrker friske, smakfulle skudd for deg som vil ha kort vei fra brett til tallerken. Privatkunder bestiller for henting, mens lokale kjøkken i Telemark kan få faste og fleksible avtaler.
Ferskere enn butikk
Mikrogrønt høstes tett på avtalt henting eller levering.
Miljø
90-95 %
mindre vannforbruk
Dyrket med omtanke for ressursene
Dyrkingsmetoden vår bruker mellom 90 og 95 % mindre vann enn konvensjonell landbruksproduksjon av tilsvarende vekster. I tillegg dyrker vi lokalt i små partier, slik at veien fra produksjon til kunde blir kortere.
Hva er mikrogrønt?
Små skudd med stor smak
Mikrogrønt er unge, spiselige skudd som brukes for smak, friskhet og farge. Vi har samlet fordelene, dyrkingen og frøvalgene på en egen side for deg som vil vite mer.
For lokale kjøkken
Jevn tilgang på mikrogrønt når menyen trenger det
Restauranter, kafeer, kantiner og cateringaktører kan avtale faste leveranser, tilpassede mikser og forutsigbar dialog. Målet er enkelt: bedre råvarer, kortere vei og mindre stress.
Klar for ferskere grønt?
Send en enkel forespørsel, så avtaler vi tilgjengelighet, mengde og henting. Bedrifter kan også be om en fast ordning.